Výživové poradenství
Co nabízím
V rámci výživového poradenství nabízím:
- sestavování specifických výživových plánů podle Vašich současných potřeba a cílů
- poradenství při redukci váhy
- pomoc při nabírání hmotnosti a svalové hmoty
- poradenství při úpravě životního stylu
- konzultace v oblasti doplňků výživy a pomoc s jejich vhodným výběrem
- test potravinové intolerance FoodDetective
- analýza metabolických typů podle DNA
Stravovací plán sestavuji na základě důkladné anamnézy, rozboru Vašich dosavadních stravovacích návyků, pohybových aktivit a prostřednictvím měření na bioimpedančním přístroji. Stravovací plán se skládá z několika částí - výpočtů včetně stanovení optimálního denního energetického příjmu a jednotlivých živin, obecných doporučení, určení vhodných a nevhodných potravin a konkrétního jídelníčku. Součástí každého dietního programu je i návrh vhodných potravinových a sportovních doplňků. Stravovací plán sestavuji i pro vegetariány a klienty s různým dietním omezením (např. bezlepková dieta, laktózová intolerance).
Mým cílem není pouze Vám předat vypracovaný jídelníček, ale pomoci Vám s celkovou změnou stravovacích návyků a jejim dlouhodobým udržením. Spolupráce proto nekončí předáním jídelníčku, ale navazuje na ní další odborný dohled a péče, kontrolní měření a konzultace podle Vaší potřeby.
Nechť tvá strava je tvým lékem, a ne tvůj lék tvojí stravou
Hippokrates
Na koho se při práci zaměřuji?
- dospělé
- teenagery
- seniory
- těhotné ženy a kojící maminky
- osoby s rizikovými faktory kardiovaskulárních onemocnění (tj. vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol, nadměrný stres apod.)
- osoby trpící nadváhou různé etiologie
- osoby s podváhou různé etiologie
- osoby s poruchami příjmu potravy (anorexie, bulimie, orthorexie)
- osoby trpící poruchami GIT (zácpa, průjem, gastritída apod. )
- alergiky (potravinové alergie, celiakie)
- sportovce
- osoby, které se chtějí začít stravovat vyváženě a chutně
- osoby stravující se alternativně (vegetariáni, vegani apod.) , a další...
Co ode mě můžete očekávat?
- odbornost (neustále se vzdělávám a školím, sleduji novinky ze světa výživy, jsem členkou Aliance výživových poradců a lektorkou Nutris)
- dodržování etického kodexu výživových poradců
- individuální přístup ke každému klientovi
- autenticita, pravdivost a upřímnost
- podpora veřejného zdraví (snažím se o zlepšení povědomí laické veřejnosti o zdravém životním stylu)
- přátelský přístup a empatie
- nevnucuji zázračné preparáty (nejsem distributorem žádných "zázračných přípravků na hubnutí" bez prokazatelných účinků potvrzených klinickými studiemi)
- následná péče o klienta a pravidelné vyhodnocování výsledků
Nejčastěji kladené dotazy:
1. Za jak dlouho se projeví první změny?
Neočekávejte první změny hned. Vždy svým klientům říkám, aby si uvědomili, že přes noc nepřibrali, tak ať nečekají, že přes noc shodí. Obvykle to trvá 1 měsíc než se dostaví první výsledky. V průběhu této doby klientům doporučuji obrnit se trpělivostí a pro jistotu si schovat i váhu. Někdy se totiž v tomto období může stát, že klient 1- 2 kilogramy přibere. Není to nic neobvyklého. Pro tělo je to období změn. Je narušený jeho dosavadní způsob fungování a my musíme dát organismu čas, než si na novou situaci zvykne a začne na ní reagovat. To je i důvod, proč další měření klienta na bioimpedančním přístroji provádím až po měsíci od úvodní hodiny. Tehdy již bývají patrné první výrazné změny, které klienta motivují k další práci na sobě.
2. Co všechno obnáší sestavení stravovacího plánu?
3. Stačí mi k dosažení cíle dodržovat pouze správnou životosprávu
4. Proč, když skoro nic nejím, nehubnu a naopak spíš přibírám?
5. To už si poté, co začnu dodržovat nové stravovací návyky, nikdy nebudu moci dát něco dobrého?
